Nongshim Shin Ramyun Tom Yum 123g

​Nongshim Shin Ramyun Tom Yum ist eine Instant-Nudelsuppe, die die würzigen Aromen der klassischen koreanischen Shin Ramyun mit den sauren und umami-reichen Noten der thailändischen Tom Yum-Suppe kombiniert. Diese besondere Variante entstand in Zusammenarbeit mit der renommierten thailändischen Streetfood-Köchin Jay Fai, bekannt für ihr mit Michelin-Sternen ausgezeichnetes Streetfood.​

Zutaten:

• Nudeln (87%): Weizenmehl, Kartoffelstärke, Palmöl, Salz, Säureregulatoren (E501, E500, E339), Antioxidationsmittel (E306), Emulgator (E322, enthält Soja), Würzmittel (Hefeextrakt, Sojabohnen, Knoblauch, Weizenstärke), Farbstoff (E101).​Würzpulver (8%): Würzmittel (hydrolysiertes pflanzliches Eiweiß aus Soja, Maltodextrin, Hefeextrakt, Salz, Sojabohnen, Weizenmehl), Salz, Gewürze (Maltodextrin, schwarzer Pfeffer, Chilis, Maismehl, Knoblauch), Geschmacksverstärker (E621, E627, E631), Zucker, Glukose, Shiitake-Pilze.​

• Tom Yum-Paste (3%): Würzmittel (Chilis, Zitronenextrakt, Limettenextrakt, Zwiebeln, Palmöl, Zitronengras, Fisch), pflanzliche Öle mit Aroma (Palmöl, Reiskleieöl, Aroma), Gewürze (Ingwer, Knoblauch, Chiliextrakt), Säuerungsmittel (E330), Geschmacksverstärker (E621), Maltodextrin, Farbstoff (E150c).

• Getrockneter Zutaten-Mix (2%): Texturiertes pflanzliches Eiweiß (Soja, Weizengluten), Shiitake-Pilze, Karotten, Pak Choi, Chilis, Zwiebeln.​

Allergiehinweise: Enthält Weizen, Soja und Fisch. Kann Spuren von Gerste, Krebstieren, Eiern, Erdnüssen, Milch, Sellerie, Senf, Sesam und Weichtieren enthalten.​

Nährwerte pro 100 g:

• Energie: 1709 kJ / 407 kcal

• Fett: 13 g​

• davon gesättigte Fettsäuren: 6,2 g

• Kohlenhydrate: 59 g​

• davon Zucker: 3 g

• Eiweiß: 8,8 g

• Salz: 3,6 g​

Herkunftsland: Südkorea.

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