Kochbox Rotes Thai Curry
Portionen: ca. 3–4 Personen
Zubereitungszeit: ca. 30–40 Minuten
Schwierigkeit: Einfach
Küche: Thailändisch
Schärfe: Mittel bis scharf
Gericht: Hauptgericht / Curry
Varianten: Hähnchen, Garnelen oder Tofu
Für ca. 3–4 Portionen:
400 g Hähnchenbrust, Tofu oder Garnelen
1 Paprika
ca. 150 g Zuckerschoten
1–2 frische Chilischoten
1 Bund Thai-Basilikum oder alternativ Basilikum
Kostenfrei schon ab einem Einkauf über 60€
Cremig, würzig und herrlich aromatisch: Mit der utoppa Kochbox bereitest du ein klassisches Rotes Thai Curry ganz einfach zu Hause zu. Rote Currypaste, cremige Kokosmilch, Kaffir-Limettenblätter, Fischsauce und Palmzucker sorgen für die typische Kombination aus Schärfe, Süße, Säure und herzhaften Aromen. Dazu gibt es duftenden Jasminreis.
Ob mit Hähnchen, Garnelen oder Tofu entscheidest du selbst.
In deiner Kochbox enthalten
- 1 × Cock Rote Currypaste – 400 g
- 2 × Aroy-D Kokosmilch – je 400 ml
- 1 × Royal Orient Bambussprossen in Streifen – 227 g
- 1 × Kaffir-Limettenblätter – 10 g
- 1 × Squid Fischsauce – 300 ml
- 1 × Golden Turtle Limettensaft – 250 ml
- 1 × O-Cha Palmzucker – 500 g
- 1 × Royal Thai Jasminreis – 1 kg
Hinweis: Du erhältst die Produkte jeweils in der angegebenen Packungsgröße. Für das Rezept benötigst du teilweise nur einen Teil davon. Die übrigen Zutaten kannst du anschließend für viele weitere asiatische Gerichte verwenden.
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