Eaglobe Reisflocken Grün 200g
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„Grüne Reisflocken“ sind flache, leicht zerdrückte Reisflocken, hergestellt aus klebrigem / jungen Reis, oft aus Vietnam („Com Dep Xanh“) oder ähnlich. Sie sind grün gefärbt durch natürlichen Pandan-Blatt-Extrakt und haben eine leicht klebrige Konsistenz. Sie werden sowohl in Süßspeisen, Snacks, Desserts verwendet, als auch manchmal in herzhaften Gerichten oder als knuspriges Element.
Zutaten
Klebreis (glutinous rice), Pandan-Blatt-Extrakt (zur natürlichen Färbung und Geschmack),
Nährwerte (pro 100 g)
| Nährwert | ca. Menge / 100 g |
|---|---|
| Energie | ~ 1 280 kJ / ~ 305 kcal |
| Fett | ~ 0,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | ~ 0,36 g |
| Kohlenhydrate | ~ 86,2 g |
| davon Zucker | ~ 0 g (oder sehr gering) |
| Eiweiß | ~ 6 g |
| Salz | ~ 0 g (kein zusätzlicher) |
Herkunft
Vietnam
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