Nongshim Instant Nudeln Shin Ramyun 120 g

Einführung in Shin Ramyun

Nongshim Shin Ramyun ist Koreas führende Instant-Nudelmarke mit über 25% Marktanteil seit der Einführung 1986. Mit ihrer charakteristisch tiefroten Brühe und perfekt bissfesten Nudeln hat sich Shin Ramyun zu einem weltweiten Phänomen entwickelt und verkauft jährlich über 850 Millionen Packungen.

Produktspezifikationen

• Nettogewicht: 120g pro Packung
• Zubereitungszeit: 4-5 Minuten
• Schärfegrad: Mittel-Scharf
• Portionen: 1 Portion
• Haltbarkeit: 12 Monate ab Herstellungsdatum

Was macht Shin Ramyun besonders

Premium-Nudelqualität

Die Nudeln werden in einem speziellen Lufttrocknungsverfahren hergestellt, das für eine charakteristische Bissfestigkeit sorgt. Im Gegensatz zu gewöhnlichen Instant-Nudeln behalten Shin Ramyun-Nudeln ihre Festigkeit auch nach dem Kochen bei.

Authentische scharfe Brühe

Die Suppengrundlage kombiniert:

• Hochwertiges koreanisches Chilipulver
• Knoblauch- und Zwiebelextrakte
• Pilzpulver
• Natürliches Rindfleischaroma
• Traditionelle koreanische Gewürzmischung

Packungsinhalt

Jede Packung enthält:

• Luftgetrockneter Nudelblock
• Gewürzpulverbeutel
• Gemüseflocken-Beutel (mit getrockneten Pilzen, Karotten und Frühlingszwiebeln)

Nährwertinformationen

Pro 120g Portion:

• Kalorien: 500 kcal
• Kohlenhydrate: 71g
• Eiweiß: 10g
• Fett: 22g
• Natrium: 1.790mg

Zubereitungsmethoden

Klassische Zubereitung auf dem Herd

1. 550ml Wasser zum Kochen bringen
2. Nudeln und Gemüsebeutel hinzufügen
3. 3 Minuten kochen lassen
4. Gewürzpulver hinzufügen
5. 1 weitere Minute kochen
6. Sofort servieren

Mikrowellen-Zubereitung

1. Nudeln und Gemüsebeutel in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben
2. 550ml Wasser hinzufügen
3. 3 Minuten in der Mikrowelle erhitzen
4. Gewürzpulver einrühren
5. 1 weitere Minute erhitzen
6. 1 Minute ziehen lassen, dann servieren

Verfeinerungsmöglichkeiten

Beliebte Zugaben

• Scheibe Schmelzkäse für eine cremigere Konsistenz
• Frische Eier (pochiert oder weich gekocht)
• Pilze in Scheiben
• Frühlingszwiebeln
• Spam oder andere Wurstwaren
• Kimchi für extra Schärfe und Authentizität

Lagerungshinweise

• Kühl und trocken lagern
• Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen
• Vor Feuchtigkeit schützen
• Innerhalb von 8 Monaten nach Kauf verzehren

FAQ-Bereich

F: Ist Shin Ramyun vegetarisch? A: Nein, die Suppe enthält Rindfleischextrakt. Nongshim bietet jedoch eine separate vegetarische Version namens "Shin Light" an.

F: Wie scharf ist Shin Ramyun auf einer Skala von 1-10? A: Die meisten Konsumenten bewerten die Schärfe mit 6-7/10. Nach koreanischen Standards gilt dies als mittelscharf.

F: Kann ich Shin Ramyun weniger scharf zubereiten? A: Ja. Verwenden Sie nur die Hälfte des Gewürzpulvers oder fügen Sie mehr Wasser hinzu. Käse oder Milch reduzieren ebenfalls die Schärfe.

F: Was unterscheidet Shin Ramyun von anderen Instant-Nudeln? A: Shin Ramyun verwendet ein einzigartiges Lufttrocknungsverfahren für die Nudeln, hochwertiges koreanisches Chilipulver und eine geschützte Gewürzmischung.

F: Wie viele Kalorien enthält eine Packung Shin Ramyun? A: Eine Packung enthält etwa 500 Kalorien bei Zubereitung nach Packungsanleitung.

 

Experten-Tipps

1. Für eine kräftigere Brühe mit kaltem Wasser beginnen und langsam erhitzen
2. Nudeln erst ins kochende Wasser geben
3. Nicht überkochen - al dente Nudeln bieten die beste Textur
4. Während des Kochens gelegentlich umrühren
   
   
   

   Tipps zur Zubereitung

   1. Superschnelle Suppe:

      • Nudeln und Suppengewürze in 550 ml kochendes Wasser geben.
      • 4-5 Minuten kochen lassen und servieren.

   2. Upgrade mit Toppings:

      • Fügen Sie frisches Gemüse, Ei, Kimchi oder sogar gebratenes Fleisch hinzu, um das Gericht zu personalisieren.

   3. Gebratene Nudeln:

      • Nudeln vorkochen, abtropfen lassen und mit Sojasauce und Gemüse in einer Pfanne anbraten.
   
   

Quellen:

• Koreanisches Lebensmittelforschungsinstitut
• Nongshim Offizielle Website
• Journal of Korean Food Science
• World Instant Noodles Association

Zutaten:

Nudeln: Weizenmehl (USA), Kartoffelstärke, Palmöl, Säureregulator: E501, E339, E500, Tocopherol Flüssigkeit (Antioxidationsmittel: E306, Emulgator: E322 (enthält Soja)), Würzmittel (Hefeextrakt, Sojasauce, Knoblauch, Weizenstärke), Grüntee-Extrakt (Oligosaccharides, Tee-Catechin, Säuerungsmittel: E330), Farbstoff: E101.

Suppenpulver: Würzmittel (hydrolysiertes pflanzliches Eiweiß (Soja), Maltodextrin, Hefeextrakt, Salz, Knoblauch, Zwiebeln, Weizenmehl), Salz, Würzmittel (Maltodextrin, schwarzen Pfeffer, rote Chilischoten, Knoblauch), Zucker, Glukose, Geschmacksverstärker: E631, E627, Pilze.
Flocken: Zwiebel, Pilze, Bokchoy, Karotten, rote Chilischoten.

Herkunft: Korea