Bulldog Japanische Tonkatsu Sauce 500ml

Diese Ton­ka­t­su-Sauce von Bull-Dog ist eine dickflüssige, fruchtig-würzige Würzsauce, traditionell serviert zu Tonkatsu (paniertem Schweineschnitzel). In Japan ist sie ein Klassiker und wird gern auch zu Okonomiyaki, Korokke oder Gemüse serviert. Dank ihrer Konsistenz haftet sie perfekt – die Sauce vereint Süße, Umami und milde Säure aus Gemüse und Früchten. 

Zutaten

Wasser, Zucker / Maissirup mit hohem Fructoseanteil, Branntweinessig, Tomatenmark / Apfelpüree, Salz, Reisstärke, Hefeextrakt (mit Soja), Gewürze (wie Sellerie), Pflaumenpaste, Karotten-, Zwiebel- und Zitronensaft

Diese Mischung liefert die charakteristische Tiefe aus Gemüse, Obst und Gewürznoten.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie: ca. 147 kcal / 626 kJ, Fett: < 0,5 g (davon gesättigt 0 g), Kohlenhydrate: ca. 36 g (davon Zucker ca. 30 g), Eiweiß: ca. 0,6 g, Salz: ca. 6 g 

Herkunft

 Japan

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