Diese Bambussprossen in Scheiben sind bereits vorgegart und eingelegt („in Lake“ bzw. in Wasser). Sie stammen aus packfertiger Verarbeitung und eignen sich hervorragend für die asiatische Küche: z. B. für Wokgerichte, Suppen oder als Gemüsezugabe. Sie bieten eine knackige Textur, milden Geschmack und erleichtern die Zubereitung – Zeitersparnis inklusive.
Zutaten
Bambussprossen (≈ 61 %) , Wasser
Nährwerte (pro 100 g)
Energie: 78 kJ / 19 kcal, Fett: 0,7 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g, Kohlenhydrate: 0,8 g, davon Zucker: 0,4 g, Eiweiß: 0,8 g, Salz: 0 g
Diese Werte zeigen: das Produkt ist sehr kalorienarm, nahezu fettfrei und kohlenhydratarm – ideal als gesunde Gemüsebeilage.
